[www.diariolechero.cl] Fernando Elis Mayora Viñoly estuvo en Brasil en la Expoqueijo; concurso de quesos artesanales de Araxa, Minas Gerais; la más grande de América Latina y de la más grandes del mundo.
La compañía desarrolla esta iniciativa desde 2006 para ir en apoyo de organizaciones sociales presentes en las 8 comunas del país donde operan sus fábricas.
Su línea de Lácteos Funcionales A2 presentó en la reciente edición de Chilelácteo FuturoCoop, los que tuvieron una gran recepción del público.
[www.diariolechero.cl] Una amplia gama de actividades y logros abarcó la Asamblea de la Federación Nacional de Productores de Leche, desde la promoción del consumo de lácteos, la vinculación internacional y el enfoque en la sustentabilidad.
Nestlé Chile desarrolla esta iniciativa desde 2006 para ir en apoyo de organizaciones sociales presentes en las 8 comunas del país donde operan sus fábricas. El fondo considera un acompañamiento con capacitación y asesoría. Conoce cómo postular.
En el marco de la reciente edición del Congreso Chilelácteo, el equipo de AITEC liderado por su gerente general, Walter Frindt, presentó toda su tecnología para el sector lechero.
[www.diariolechero.cl] Juan José Vidal, gerente general de Austral Business Investment and TradeCasos mostró tres casos de productos que se pueden exportar a China.
[www.diariolechero.cl] La jornada inaugural contó con la presencia del ministro de Agricultura Esteban Valenzuela. El presidente de Fedeleche, Marcos Winkler, destacó que este congreso es el principal punto de encuentro de la cadena láctea, valorando el apoyo de patrocinadores y auspiciadores.
Rodrigo Lavín, coordinador general de Chilelácteo 2024 invitó a quienes aún no se inscriben a reservar los últimos cupos que quedan y destacó los temas que abordará el principal evento de la cadena láctea.
Estudios recientes revelan el alto contenido de antioxidantes y polifenoles en productos lácteos y subproductos, destacando su potencial para mejorar la salud humana y promover la innovación en la industria láctea.
El principal encuentro del sector lácteo se realizará este 26 y 27 de junio en Osorno, en el Centro de Convenciones del Hotel Sonesta. Se convoca a los productores de leche del país a participar de este gran congreso internacional.
La incorporación del uso del transporte ferroviario en la cadena de distribución representa una innovación logística significativa, ya que contribuye a la reducción de gases de efecto invernadero, una menor susceptibilidad a imprevistos climáticos y mayor seguridad para la carga.
El presidente de Fedeleche, Marcos Winkler, se refiere a la importancia de conmemorar esta fecha y confirma desde el gremio diversas gestiones para desarrollar el sector.
[www.diariolechero.cl] Se trata de del producto en formato “doy pack”, de 700 gramos y 1 kilo, etiquetados como “Nestlé Nido Entera”.
La iniciativa, que se enfoca en la restauración de los bosques nativos y la preservación de la biodiversidad, este 2024 llegará a los 48.300 árboles nativos plantados, acercándose a la meta de 60 mil para el 2025.
La instancia es fruto de la alianza entre la Seremi de Agricultura, Aproval y la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la UACh.
[www.diariolechero.cl] Buscando fomentar una cultura de innovación, Nestlé R&D Latam convocó a los colaboradores de Nestlé Chile a enviar sus ideas sobre nuevos productos y servicios, recibiendo más de 40 ideas, de las cuales dos recibirán apoyo para su desarrollo y la posibilidad de su lanzamiento.
En la búsqueda de opciones nutricionales saludables, la leche A2 emerge como una opción beneficiosa, sin embargo, luego de su llegada al retail aún persisten algunas dudas en los consumidores sobre sus propiedades y características.
[www.diariolechero.cl] El emprendimiento que elabora quesos artesanales de alto nivel fue creado por el matrimonio formado por Viviana González y Jaime Prado, hace nueve años, quienes se han especializado en exclusivas recetas.
[www.diariolechero.cl] La compañía ha logrado desvincular su crecimiento de sus emisiones y está en camino de alcanzar una reducción del 20% de las emisiones de GEI para 2025.
[www.diariolechero.cl] En su Fundo La Laguna, ubicado en Los Muermos, Gregorio Apablaza inició el camino de la producción regenerativa, lo que le ha permitido producir leche de forma sustentable. Su predio fue recientemente favorecido con el Fondo Concursable Nestlé para el Manejo y Gestión de Purines.
[www.diariolechero.cl] Para alcanzar los indicadores que hoy tiene la compañía, Nestlé Chile ha trabajado durante más de 7 años con programas que fomentan el desarrollo del talento femenino.
La colaboración entre Manuka y Virutex ha logrado reciclar más de 270 toneladas de plásticos agrícola en 2023.
Javiera Carrasco, es una productora lechera que hace cerca de dos años se unió a Campos Australes, motivada por la mirada de trabajo e innovación a la que se enfoca la Cooperativa.
Las iniciativas ganadoras en las localidades de Osorno y Llanquihue se vinculan con la nutrición, específicamente con el cultivo orgánico y la elaboración de invernaderos sustentables.
[www.diariolechero.cl] Las imágenes serán juzgadas por su originalidad, composición, impacto general, mérito artístico y relevancia. Conoce cómo participar.
[www.diariolechero.cl] La compañía líder en el mercado lácteo anunció el lanzamiento de una nueva versión de este concurso que se extenderá hasta el 23 de noviembre y tendrá como foco reunir solo potes de yoghurt y postres.
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